Recettes

Guacamole fait maison

Hola chicas,

Aujourd’hui je voulais vous partager ma recette de guacamole fait maison.

 

Pour 16 toasts

Ingrédients : 

2 avocats murs

2 cuillères à soupe de jus de citron

20 gouttes de tabasco (pour un guacamole qui ne pique pas beaucoup)

Sel et poivre

1 pot en verre

 

Préparation :

Ecraser les avocats à la fourchette, jusqu’à ce que vous obteniez la consistance désirée. Personnellement, je préfère une consistance en crème avec quelques morceaux. Ajoutez le citron (pour que l’avocat ne noircisse pas), le tabasco, le sel et le poivre. Mélangez jusqu’à ce que le guacamole soit bien homogène.  Servez avec des toasts ou des chips de tortilla. Conservez au frigo dans un pot en verre fermé.

N’hésitez pas à essayer cette recette, elle est simple et savoureuse.

Vous avez aimé? Likez, commentez ou partagez. A vendredi!

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