Recettes

Cake vanille pépites de chocolat

Hola a todas,

Récemment j’ai réalisé un gâteau pour le pot de départ d’un collègue, du coup je me suis dis pourquoi pas le mettre dans le blog? Ca fait déjà un moment depuis ma dernière recette. C’est un gâteau qui peut plaire à un maximum de gens car c’est à la vanille et pépites de chocolat. Il est très bon accompagné d’un café, vin pétillant ou champagne. Voici donc la recette:

Pour 12 parts

 

Ingrédients:

3 oeufs

150 g de sucre

160 g de farine

1/3 de sachet de levure

150 g de beurre demi-sel

1 gousse de vanille

 

Préparation:

Préchauffez votre four à 180 °C ou Th 6.

Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine additionnée de la levure petit à petit. Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange. Finalement, découpez la gousse de vanille en deux et mettez les grains dans le mélange.

Versez le tout dans un moule beurré et fariné et faites cuire au four pendant 45 min ou jusqu’à ce que le couteau sorte propre.

Et voici le résultat:

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Le gâteau a plu. Si vous l’essayez envoyez moi une photo sur instagram, twitter ou facebook.

Si l’article vous a plu, n’hésitez pas pas liker, partager ou commenter l’article. A vendredi pour un nouvel article,

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